بیجنگ ساس سور کا گوشت بنیں کیسے بنائیں

بیجنگ ساس سور کا گوشت بنیں کیسے بنائیں

حال ہی میں ، بیجنگ ساس سور کا گوشت بنز کھانے سے محبت کرنے والوں میں خاص طور پر سوشل میڈیا پر ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں ، جہاں بہت سے نیٹیزین نے گھریلو بیجنگ ساس سور کا گوشت بن بنانے کے بارے میں اپنے تجربات اور نکات شیئر کیے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو بیجنگ ساس سور کا گوشت بنوں کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور اس مزیدار چینی ناشتے کو آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. بیجنگ ساس سور کا گوشت بنز کی اصل اور خصوصیات

بیجنگ ساس سور کا گوشت بنز ایک چینی نوڈل ڈش ہے جو پیکنگ بتھ کے ذائقہ کو جوڑتا ہے۔ یہ اس کے بھرپور چٹنی ذائقہ اور ٹینڈر گوشت بھرنے کے لئے مشہور ہے۔ اس میں ایک تیز پرت اور رسیلی بھرنا ہے ، جس سے یہ ناشتہ یا ناشتے کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے۔

2۔ بیجنگ ساس سور کا گوشت بنوں کی تیاری کے اقدامات

1. مواد تیار کریں

2. گوندھنا اور ابال

تمام مقصد کا آٹا اور خمیر ملا دیں ، آہستہ آہستہ گرم پانی ڈالیں اور ہموار آٹا میں گوندیں۔ نم کپڑے سے ڈھانپیں اور 1 گھنٹہ کے لئے ایک گرم جگہ پر رکھیں ، جب تک کہ آٹا حجم میں دوگنا نہ ہوجائے۔

3. گوشت بھریں

سور کا گوشت بھرنے کو میٹھی نوڈل چٹنی ، ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، چینی ، کیما بنایا ہوا ادرک اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ ملا دیں۔ یکساں طور پر ہلچل اور 20 منٹ تک میرینیٹ کریں تاکہ گوشت بھرنے کو پکانے کے ذائقہ کو مکمل طور پر جذب کرنے کی اجازت دی جاسکے۔

4. ابلی ہوئے بنس بنانا

خمیر شدہ آٹا کو چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں اور اسے آٹا میں رول کریں جو درمیانی میں موٹا اور کناروں پر پتلی ہو۔ گوشت کی بھرنے کی مناسب مقدار میں لپیٹیں اور بون کی شکل بنانے کے لئے مضبوطی سے چوٹکی لگائیں۔

5. بھاپ

لپیٹے ہوئے بنس کو اسٹیمر میں ڈالیں اور خمیر 15 منٹ کے لئے رکھیں۔ پھر گرمی اور بھاپ کو 15 منٹ کے لئے موڑ دیں ، گرمی کو بند کردیں اور بنس کو گرنے سے روکنے کے لئے ڑککن کھولنے سے پہلے 3 منٹ کے لئے ابالیں۔

3. بیجنگ ساس سور کا گوشت بنوں کے لئے نکات

1. ابال کے دوران درجہ حرارت اور نمی کی طرف دھیان دیں تاکہ آٹے کو کھٹا نہ بننے سے بچایا جاسکے۔

2. آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق گوشت بھرنے میں مشروم یا گاجر جیسے اجزاء شامل کرسکتے ہیں۔

3. جب بھاپتے ہو تو ، گرمی کو بون کی جلد کو گرنے سے روکنے کے لئے بھی ہونا چاہئے۔

4. بیجنگ چٹنی گوشت کے بنوں کی غذائیت کی قیمت

5. نتیجہ

بیجنگ ساس گوشت کے بنس نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ گھر میں کھانا پکانے کے ل suitable آسان اور موزوں بھی ہیں۔ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور ساختی اعداد و شمار کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ نرم اور رسیلی بیجنگ ساس سور کا گوشت بن سکتے ہیں۔ آؤ اور کوشش کرو!