کس طرح کا سوپ مزیدار اور غذائیت مند ہے؟

کس طرح کا سوپ مزیدار اور غذائیت مند ہے؟

تیز رفتار جدید زندگی میں ، گرم سوپ کا ایک پیالہ نہ صرف جسم اور دماغ کو گرم کرسکتا ہے ، بلکہ جسم کے لئے غذائی اجزاء کو بھی بھر سکتا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر سوپ کے بارے میں گرم موضوعات نے بنیادی طور پر سوپوں پر توجہ مرکوز کی ہے جو بنانا آسان ہے ، غذائیت سے متوازن اور سیزن کے لئے موزوں ہے۔ مندرجہ ذیل حالیہ گرم موضوعات پر مبنی مرتب کردہ متعدد مزیدار اور غذائیت سے بھرپور سوپ سفارشات ہیں ، نیز ان کی تفصیلی ترکیبیں اور اثرات۔

1. حالیہ مقبول سوپ کی سفارشات

2. تفصیلی طریقوں اور تکنیک

1. مکئی ، گاجر اور سور کا گوشت کی پسلیاں سوپ

طریقہ: مچھلی کی بو کو دور کرنے ، مکئی کو حصوں میں کاٹنے اور گاجروں کو کیوب میں کاٹنے کے ل water پانی میں پسلیوں کو بلینچ کریں۔ تمام اجزاء کو ایک کیسرول میں ڈالیں ، اجزاء کو ڈھانپنے کے لئے پانی شامل کریں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 1.5 گھنٹے ابالیں ، ذائقہ میں نمک ڈالیں۔

اشارے: پسلیوں کی مچھلی کی بو کو بہتر طریقے سے دور کرنے کے لئے بلینچنگ کرتے وقت ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں۔

2. موسم سرما کے خربوزے ، جو اور بتھ کا سوپ

طریقہ: پرانی بطخ کو ٹکڑوں میں کاٹ کر ان کو بلینچ کریں ، چھلکے اور موسم سرما کے خربوزے کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور جو کو پہلے سے 1 گھنٹے پہلے بھگائیں۔ تمام اجزاء کو برتن میں ڈالیں ، پانی ڈالیں اور 2 گھنٹے تک ابالیں۔ خدمت کرنے سے پہلے نمک کے ساتھ موسم.

اشارے: جو کو بھیگنے کے بعد ، کھانا پکانا آسان ہے اور سوپ کا ذائقہ بہتر ہوگا۔

3. ٹماٹر بیف برسکٹ سوپ

طریقہ: برسکیٹ کو ٹکڑوں میں کاٹ کر ان کو بلینچ کریں ، چھلکے اور ٹماٹر کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور آلو کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ پہلے 1 گھنٹے کے لئے گائے کے گوشت کی برسکیٹ کو ابالیں ، پھر ٹماٹر اور آلو ڈالیں اور 1 گھنٹہ کے لئے ابالیں ، پھر ذائقہ میں نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔

اشارے: ٹماٹر چھلکے ہونے کے بعد زیادہ نازک ذائقہ رکھتے ہیں۔ آپ انہیں ابلتے ہوئے پانی میں آسانی سے چھلکتے ہیں۔

4. یام اور ولف بیری چکن سوپ

طریقہ: چکن کو بلینچ کریں ، چھلکا اور یام کو حصوں میں کاٹیں۔ چکن اور یام کو برتن میں ڈالیں ، پانی ڈالیں اور 1 گھنٹے کے لئے ابالیں۔ آخر میں ، ولف بیری شامل کریں اور 10 منٹ تک پکائیں۔ ذائقہ میں نمک شامل کریں۔

اشارہ: الرجی سے خارش والے ہاتھوں سے بچنے کے لئے یاموں کو چھیلتے وقت دستانے پہنیں۔

3. سوپ بنانے کے لئے غذائیت سے متعلق نکات

4. خلاصہ

سوپ بنانا ایک فن اور صحت کو برقرار رکھنے کا ایک طریقہ ہے۔ تازہ موسمی اجزاء کا انتخاب کرکے اور کھانا پکانے کے معقول طریقوں کا استعمال کرکے ، آپ آسانی سے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور سوپ بنا سکتے ہیں۔ چاہے یہ مکئی ، گاجر اور سور کا گوشت کی پسلیوں کا سوپ کی مٹھاس ہو ، یا موسم سرما کے خربوزے ، جو اور بتھ سوپ کی تازگی ہو ، وہ سب آپ کی میز پر صحت اور لذت کا اضافہ کرسکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو پریرتا فراہم کرسکتا ہے ، اسے آزمائیں!