ہانگ کانگ اسٹائل نوڈلز کیسے کھائیں

ہانگ کانگ اسٹائل نوڈلز کیسے کھائیں

ہانگ کانگ اسٹائل لو میین ، ہانگ کانگ چائے کے ریستوراں میں ایک کلاسیکی نزاکت کی حیثیت سے ، حالیہ برسوں میں اکثر سوشل میڈیا پر ایک گرما گرم موضوع بن جاتا ہے۔ چاہے یہ فوڈ بلاگرز کے جائزے ہوں یا نیٹیزین کی DIY کوششیں ، یہ بظاہر آسان پاستا مقبول ہوتا جارہا ہے۔ اس مضمون میں ہانگ کانگ طرز کے لو میین کے کھانے کے طریقوں ، امتزاجوں اور مقبول رجحانات کا تجزیہ کرنے کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا۔

1۔ انٹرنیٹ پر ہانگ کانگ کے مشہور طرز کے مشہور موضوعات پر ڈیٹا

2. مستند ہانگ کانگ اسٹائل لو میں کھانے کے لئے ایک رہنما

1.نوڈل سلیکشن: روایتی ہانگ کانگ اسٹائل لو میں بنیادی طور پر انڈے کے پورے نوڈلز یا کیکڑے کے نوڈلز استعمال کرتا ہے۔ نوڈلز پتلی لیکن سخت ہیں۔ حالیہ مقبول جائزوں سے پتہ چلتا ہے کہ 85 فیصد نیٹیزین کا خیال ہے کہ نوڈلز کی چیوئنس براہ راست ذائقہ کو متاثر کرتی ہے۔

2.چٹنی کی تیاری: بنیادی چٹنیوں میں اویسٹر چٹنی ، ہلکی سویا ساس ، ڈارک سویا ساس ، تل چٹنی اور لارڈ شامل ہیں ، تناسب عام طور پر 2: 1: 0.5: 1: 1 ہوتا ہے۔ تازہ ترین مشہور بہتر ورژن میں اس کو تازہ بنانے کے ل fish تھوڑی مچھلی کی چٹنی یا XO چٹنی شامل کرتی ہے۔

3.سائیڈ ڈشز:

3. کھانے کے حال ہی میں مقبول اور جدید طریقے

1.گیلے اور خشک کھائیں: پہلے اصل لو مین کا ذائقہ چکھیں ، اور پھر اسے سوپ نوڈلز میں تبدیل کرنے کے لئے خصوصی شوربے میں ڈالیں۔ کھانے کے اس طریقے سے ڈوئن پر 200،000 سے زیادہ لائکس موصول ہوئے ہیں۔

2.پنیر بیکڈ لو نوڈلز: روایتی لو می نوڈلز کو موزاریلا پنیر کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور نوجوان ڈنر میں ایک نیا پسندیدہ بن جاتا ہے۔ متعلقہ عنوان میں ژاؤہونگشو پر 32،000 کلیکشنز ہیں۔

3.صحت مند ہلکے کھانے کا ورژن: روایتی نوڈلز کے بجائے سوبا نوڈلز استعمال کیے جاتے ہیں ، اور چٹنی کو زیتون کے تیل اور کم نمک سویا چٹنی میں تبدیل کردیا جاتا ہے۔ یہ فٹنس لوگوں کے لئے موزوں ہے۔ ویبو سے متعلقہ موضوعات کو 8.9 ملین بار پڑھا گیا ہے۔

4. علاقائی اختلافات اور مشہور اسٹور کی سفارشات

نیٹیزن تشخیصی اعداد و شمار کے مطابق ، ہانگ کانگ طرز کے نوڈلز میں مختلف علاقوں میں واضح اختلافات ہیں۔

5. DIY پروڈکشن کے لئے مشہور نکات

1. نوڈلز کے لئے کھانا پکانے کا بہترین وقت تقریبا 2 2 منٹ اور 30 ​​سیکنڈ ہے۔ جب کسی سرد ندی کو عبور کرتے ہو تو ، بہت گرم پانی کی بجائے برف کے پانی کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2. حال ہی میں مقبول خفیہ نسخہ چٹنی میں تھوڑا سا مونگ پھلی کے مکھن (تقریبا 5 جی) شامل کرنا ہے ، جو مجموعی طور پر خوشبو کو بڑھا سکتا ہے۔

3. جب اسے گھر میں بناتے ہو تو ، آپ مائکروویو میں سوار کو 10 سیکنڈ تک گرم کرسکتے ہیں اور پھر نوڈلز میں ہلچل مچا سکتے ہیں ، جس سے یکساں طور پر کوٹ کرنا آسان ہوجائے گا۔

4 بہترین فوٹو اثر کے ل plate پلیٹ پر رکھتے وقت تلی ہوئی کیما بنایا ہوا لہسن اور کٹی سبز پیاز چھڑکیں۔ یہ ژاؤہونگشو فوڈ بلاگرز کے درمیان تازہ ترین اتفاق رائے ہے۔

ہانگ کانگ طرز کے لو میں آسان معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن اس میں کھانے کی بھرپور ثقافت اور مسلسل جدت طرازی کا امکان موجود ہے۔ چاہے آپ روایتی ذائقوں کی پیروی کر رہے ہو یا اسے کھانے کے لئے نئے طریقے آزما رہے ہو ، آپ کو اس کلاسک نزاکت میں تفریح ​​مل سکتی ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پہلی بار ٹرائرز بنیادی ورژن کے ساتھ شروع کریں اور آہستہ آہستہ ان انوکھے ذائقہ کی تلاش کریں جو ان کے مطابق ہو۔